Dvaatřicet rodin, které se rozhodly vzít osud do vlastních rukou a po sametové revoluci obnovily podniky svých předků, navázaly na jejich um a tradici nebo založily své vlastní firmy, navštíví Iveta Toušlová a Josef Maršál
Přidáno: 16 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Jednou z rodinných firem s dlouhou tradicí je šperkařský ateliér v Turnově v Libereckém kraji, kde vznikají designové klenoty i šperky ke každodennímu nošení. Iveta se tam naučí používat zlatnickou válcnu a smaltovat secesní přívěšky podle návrhů Alfonse Muchy. Hned potom si na kozí farmě v údolí zvaném Peklo vyrobí kozí sýr. O tom, že se dá marmeláda uvařit nejen z ovoce, se přesvědčí Pepa v Jihomoravském kraji, kde ve Znojmě vznikají delikatesy z kyselých okurek. Ve Velkých Němčicích se zase ponoří do tajů zrodu špičkových kytar.
Přidáno: 16 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Ve třetím díle se Iveta vydá do Plzeňského kraje. V pošumavském Kolinci s ní navštívíme rodinnou ševcovskou dílnu, kterou za první republiky nedokázalo převálcovat ani Baťovo impérium. V Postřekově – Mlýnci pak bude pro změnu tkát tradiční kanafas. Zajímavá však bude i návštěva Zlínska, kam nás zavede Pepa. V Uherském Brodě vlastnoručně ozdobí skleničku pískováním a v hlavním městě regionu budeme společně tak trochu fušoval do řemesla výrobcům mistrovských hudebních nástrojů, třeba historické violy da Gamba.
Přidáno: 16 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Jaká by to byla návštěva Pardubického kraje bez toho, abychom ochutnali zdejší slavnou lahůdku. A nejen to. Iveta se ve 4. dílu pokusí pardubický perník také sama upéct a ozdobit. V rodinném řeznictví a uzenářství ve Skutči pak pro změnu přiloží ruku k dílu při výrobě tradiční české tlačenky a fotbalových klobás. Pepa nás následně zavede na Vysočinu a i tam budeme mlsat. Zamíříme s ním totiž do Vyskytné nad Jihlavou, kde se vyrábějí výborné čokoládové bonbóny. Poslední zastávkou bude nejspíš jediný dodnes fungující kukuřičný mlýn na našem území. Stojí v Mrzkovicích a od 30. let ho, samozřejmě s nucenou přestávkou v době socialismu, provozuje jedna rodina.
Přidáno: 16 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Pátý díl toulek za rodinným stříbrem nás zavede na sever Čech. Ústecký kraj býval kdysi Mekkou ovocnářů a také vinařů. Iveta proto nejdříve zamíří do Velkých Žernosek, kde v malém rodinném vinařství ochutná fortifikované víno a také si vysadí hlavu vinné révy. V Děčíně si pro změnu vyrobí Indiánské léto. Tedy čaj s tímhle poetickým jménem. Na návštěvě u slavného bylinkáře se dozvíme i to, že levandule nejen krásně voní, ale dovede i kurýrovat. Sever republiky neopustíme ani s Pepou. Jeho kroky totiž povedou do Moravskoslezského kraje, kde na něho v Návsí čeká stotřicetihlavé stádo ovcí. Odměnou za péči o ně mu bude vlastnoručně vyrobený sýr a voňavé korbáče. V Bolaticích se pak začne chystat na zimu. Bude totiž asistovat při stavbě kachlových kamen.
Přidáno: 17 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Celý šestý díl strávíme na Moravě. Iveta totiž zamíří do Olomouckého kraje a možná trochu překvapivě svou návštěvu zahájí na levandulovém statku. V Bezděkově si ale nebude jen užívat vůni tak typickou pro francouzskou Provence, nýbrž si také osobně vyrobí levandulový sirup. V Lipníku nad Bečvou pak pro změnu přiloží ruku k dílu v dílně, kde se narodily legendární hračky Kuky, skřítek František nebo žížala Julie. V čele brněnské slévárny, kde vznikají praktické, ale i dekorativní odlitky, a kam se vypraví Pepa, stojí paradoxně žena. Srdnatě udržuje tradici svých předků, byť je tento náročný obor spíše doménou mužů. Stejně jako šmakování zlatavého moku, na který na závěr zajdeme do zřejmě prvního minipivovaru na Moravě.
Přidáno: 17 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V sedmém díle letního speciálu Toulavé kamery bude Iveta objevovat rodinné stříbro v naší metropoli. Bude se učit plést čepice a svetry, které slavily úspěch dokonce i na zimních olympijských hrách. A pak se v medailérské dílně pokusí zjistit, jak se rodí nejvyšší státní vyznamenání. Pepa pro změnu prozkoumá Ostravu. Podle staré receptury po předcích bude ve vyhlášené cukrárně péct jablečný jahelník a pak se v čalounické dílně pustí do záchrany historických křesel.
Přidáno: 17 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V posledním díle našich letních toulek za rodinným stříbrem vyrazíme do Středočeského a Jihočeského kraje. Iveta bude v Letech na břehu Berounky rybařit. Zjistí například, co obnáší chov jeseterů a kdo na tamních sádkách kontroluje čistotu vody. Pak se pokusí na Kutnohorsku proniknout do tajů pražení kávy. Pepa se pro změnu vydá do vyhlášené Chelčicko-Lhenické ovocnářské oblasti. Pustí se tam do přípravy řadou cen oceněných ovocných šťáv a oblíbeného cideru. A poté si vyzkouší tkaní. Na starých strojích, na nichž pracovali už naši dědečkové.
Přidáno: 17 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V prvním díle našeho letního speciálu zavítá oblíbený tandem moderátorů Iveta Toušlová a Pepa Maršál do krajů Libereckého a Plzeňského. V železnobrodském ateliéru u Olivových bude Iveta vyrábět originální skleněné šperky a v pražírně rodiny Pejškových v Křižanech u Liberce ochutná oblíbený nápoj, bez kterého si nedovedeme představit návštěvu u přátel, ani pracovní jednání. Mimochodem, věděli jste, že konzumaci kávových bobů kdysi odkoukali lidé od zvířat? I to se při sledování pořadu dozvíte. Pepa potom vyrazí k Jenčíkům do Prádla, aby okoštoval nápoj s poněkud děsivým názvem – Ďábelský krvesaj. U Konradyů v Domažlicích nakonec vyzkouší „čertovské“ nástroje tamních dudáků. A nebude jen hrát, nýbrž přiloží také ruku k dílu při jejich výrobě.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Ve druhém dílu našeho letního speciálu zavítají Iveta Toušlová a Pepa Maršál do krajů Středočeského a Moravskoslezského. Iveta se v Neveklově ve firmě manželů Richtrových dozví, co je nejtěžšího na výrobě porcelánových zásuvek a vypínačů a jeden takový si zkusí i sama vytvořit a ozdobit. Poté se vydá do Brodců do dílny, ve které vznikají přírodní mýdla podle tradičních receptur, třeba i ve tvaru růžiček. Pepa pro změnu vyrazí na severovýchod naší země, kde bude na rodinné farmě Zámečníkových pomáhat s přípravou kozího sýra. V Milíkově potom zjistí, co přivedlo manžele Bilkovy k odlévání umyvadel a dalších bytových doplňků z betonu. V jejich nabídce najdete i gramofony nebo reproduktory a dokonce vany, které prý dělají jako jediní na světě.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Oblíbený letní speciál Toulavé kamery pokračuje třetím dílem, ve kterém se nejprve budeme toulat naší metropolí. Na Letné objevila Iveta Toušlová grafické studio manželů Kulišťákových, kde si vyzkouší takzvanou koptskou vazbu. Kdysi se tímto způsobem sešívaly i pergamenové manuskripty. Poté si společně osladíme život v čokoládovně rodiny Hurtových. Vlastní tabulku oblíbené pochoutky z kakaových bobů si hezky od začátku připraví i Iveta. Pepa Maršál tentokrát vyrazí do Karlovarského kraje. Region proslavily porcelán a léčivé prameny, včetně toho třináctého, u jehož zrodu stál Josef Vitus Becher. Tomu se ale my věnovat nebudeme. Zato bude Pepa sekundovat při výrobě houslí v dílně otce a syna Pötzlových a pak si na statku Šimáčkových v Nebanicích dopřeje ten údajně nejkrásnější pohled na svět z koňského sedla.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Čtvrtý díl letního speciálu Toulavé kamery nás zavede do východních Čech a také do jihomoravské metropole. První zastávkou Ivety Toušlové budou Smiřice a tamní umělecká sklárna Baborákových, kteří v ní vyrábějí designové předměty z fúzovaného skla, unikátní metody známé už ve starověku. Pak se společně zastavíme v Hořicích, kde rodina Kubištových už 30 let peče křehké stočené oplatky, plněné krémem a máčené v čokoládě. Slavné trubičky. Tajemství výroby této proslavené dobroty se v kraji dědí z pokolení na pokolení dvě století. Pepa Maršál pro změnu pojede do Brna, kde navštíví ateliér rodiny Hlušičkových. V téhle rodinné porcelánce vznikají jak repliky děl předních českých kubistů, tak i nádobí a dekorativní předměty podle současných návrhů. Na závěr nás na své farmě přivítají Sklenářovi. U nich budeme sklízet rajčata z vysokozdvižné plošiny. Na pěstování zeleniny se dali před více než dvaceti roky, kdy jim v restituci vrátili první dva hektary po rodičích. Dnes jich obdělávají dva a dvacet a využívají přitom nejmodernější techniku a technologie. Třeba právě rajčata pěstují hydroponicky.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V pátém dílu našeho letního speciálu Iveta Toušlová ve vinařství Pavla Bindera v Rakvicích zjistí, jak se vyrábějí BIO moky z hroznů, které získávají medaile po celém světě. A ve voňavém království Jiřího Pantůčka v Kuřimi otestuje diamantový krém. Pepa Maršál na Vysočině zavítá do rodinného zahradnictví Vejtasových v Jaroměřicích nad Rokytnou, kam si pro květiny jezdil už Karel Čapek. V Želetavě se pro změnu bude učit stavět kachlová kamna „na míru“.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V šestém dílu letního speciálu Toulavé kamery se oblíbený tandem Iveta Toušlová a Pepa Maršál vypraví do Pardubického kraje a do Ostravy. V Třebařově u Ivany Bakrlíkové Iveta ochutná medovinu s příchutí chmele a na statku Uhersko u Nováků upeče štrúdl z vlastnoručně připraveného tvarohu. Pepa bude v Ostravě vařit pivní speciály v minipivovaru rodiny Petrů a také si v manufaktuře manželů Jankovských vyrobí z horkého vosku barevnou svíčku.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
Sedmý díl putování Toulavé kamery za rodinnými firmami zahájíme na Moravě. U Hoplíčkových v Zábřehu bude Iveta Toušlová dělat vitráže z barevných skel a společně taky ochutnáme netradiční speciality loštické tvarůžkové cukrárny rodiny Poštulkových. Pepa Maršál si zase ve Stráži nad Nežárkou v dílně manželů Hanzalových ze dřeva vyrobí panenku a taky formuli 1, se kterou si rádi hrají děti v Japonsku. A v rodinné mlékárně Auských v Mláce se zase pustí mimo jiné do přípravy jogurtu s rakytníkem.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
V rámci letního speciálu Toulavé kamery navštívili Iveta Toušlová a Pepa Maršál desítky rodinných firem po celé republice. V posledním dílu nám tandem oblíbených moderátorů představí další v Ústeckém a ve Zlínském kraji. Na severu Čech budeme v libochovickém řeznictví Sítařových grilovat klobásku, kterou Iveta vyrobí podle originálního rodinného receptu. Křupavý chleba si k ní potom upečeme v pekařství Ondečkových v Děčíně. A ochutnávat budeme i na Moravě, kde s Pepou navštívíme borůvkovou farmu u Hustých v Provodově. Nakonec nás mistr Krystyník zasvětí do tajů kolářského řemesla. V jeho dílně v Novém Hrozenkově budeme tradičním způsobem vyrábět loukoťová kola.
Přidáno: 21 Zář 2021
Pro stažení se přihlaste
